茶屋街で緑茶を楽しむ＠茶房一笑
昨日、イタリア人にひがし茶屋街を案内しました。彼はヨーロッパを出るのが初めてで、日本の自然や街並みはとてもエキサイティングだとのこと。
「文字も読めないし、自然の木々もなんか違う。だけど全然違うっていうわけじゃない。似ているところもあるね。歩いているだけで楽しいよ。」
グリーンティー、特に抹茶や玉露がヨーロッパでは高いから、日本ではグリーンティーを楽しみたいという彼。連れて行ったのはひがし茶屋街の「茶房一笑」。お茶とお菓子のセットで1,080円もする、完全に観光客相手のカフェなのですが、雰囲気もいいし、説明も丁寧なので割と好きです。彼は迷わず抹茶を注文。
ここは昭和天皇に献上したというのがウリで、彼にそれを伝えようと思ったのだけど、献上ってどう言うのかわからず、「このお茶はエンペラーも飲んだお茶です」と伝えました。するととても驚き、「この店は雰囲気もいいし、香りもいい。お茶は安くないけれど、高すぎるわけでもない。とてもいいお店だね。僕一人じゃ見つけられないお店だった」エンペラー効果か、思った以上に反応がよく、香りがいい、苦みがいい、お茶菓子も甘すぎず上品だととにかく褒めてくれて、お母さんにも飲ませたいと、お土産に5袋もお茶を購入していました。そうそう、急須のお手入れについても質問されました。どうやって洗うのって。だから、洗える部分だけソープで洗って、あとはお湯を入れてシェイクして出す、それだけだよ。使う前にも一度お湯を入れてしゃばしゃばしてねって伝えました。これが正しいのかわからないけれど、我が家ではこれでOK。
ただ、お店を出た後、ちょっとだけ残念そうに一言。
「たくさん買っちゃったけど賞味期限がこんなに短いなんて知らなかった。僕は毎日飲むけれど、プレゼントした相手が飲み切れるか心配だ」
ヨーロッパでは、お茶の賞味期限は1年以上あるそうですが、今回買ったお店は賞味期限が2017年の1月～2月のものばかり。フレッシュさを楽しむ期間は確かに短いけれど、別に期限過ぎてもお茶は飲めるよと伝えました。
そうか、賞味期限についてちゃんとチェックしてあげればよかったな。ちょっと失敗です。次だれかを案内するときは、賞味期限についても伝えよう！
ドイツ人のDesireeとMartinカップルが見た日本
ドイツ人のデジリーとマーティン夫婦。
日本は2回目。今回は仕事を辞めて、次の仕事までの1ヶ月を旅行にあてている。外国人専用パスがあれば電車で日本中行けるので、あちこち回っているとのこと。
・日本人の店員は、私たちが日本語を話せないと伝えても関係なくクーポンや何かの説明をする。例えば、カラオケに行ったら、メンバーズカードを作るように言うの。メンバーズカードがないと高くなる？大丈夫、私たちはたった1時間カラオケがしたいだけなの。そう伝えてもなお、あれこれ説明をする。結局言われるがままカードを作ったわ。メンバーズカードを作ったのはこの旅で2度目よ。
・日本のテレビは、どうして小さい窓が出て人のリアクションが映るの？ドイツでは、VTRが流れている最中に誰かの顔が映ることは無いわ。彼らはセレブリティなの？それとも一般人？
・金沢で能の恰好をしたわ。お面をつけて服を着たの。初めての体験！とても面白かった。店員さんが「歩いてみて」と言ったので歩こうとしたんだけど、能の面をつけているから全然前が見えないの。でも日本語で見えないって言えないじゃない？だから彼らは私が全然前が見えないことを知らないの。仕方ないからそのまま歩こうと試したんだけど、結局ころんじゃったわ。でも、あれは良い経験だったわ。
・まいこさんは京都にしかいないと思っていたけれど金沢にもいるんだね。きっと外国人は知らないよ。京都は旅行客ばっかりで疲れるから、金沢でも同じ体験ができると知ったらみんな喜ぶと思うな。
・日本ではアイスコーヒーなんていうものがあるのね。ドイツではホットしかないよ。冷たいコーヒーは、誰かが飲み残して冷めてしまったっていうイメージ。しかも驚くことに、ブラックコーヒーがあること。ブラックで飲むのが一般的なのかい？苦いでしょう？もしドイツでブラックコーヒーを飲めば、あなたは勇敢な人だと思われるよ。ドイツのコーヒーはミルクたっぷり、コーヒーは少し入っている程度だからね。
・オクトーバーフェストはおすすめできない。あれは人が多すぎる。座る場所がないんだ。例えば、一度トイレに席を立つと、もう誰かに座られている。しかもビールは最低1リットル。サイズが大きいでしょう？客もアメリカ人が多く来ていて、とても酔っぱらっているしうるさい。あんなのは一度行けば十分、僕の人生で今後オクトーバーフェストに行くことはない。だけど一つ面白い光景があるんだ。それは、店員さん。1リットルのビールを片手に４つ、計8個持って客に手渡す光景はあっぱれだ。女性もできるんだよ。すごい筋肉でしょう。
以上です。楽しいひと時でした！
調べて分かったこと。石油は無くならない。
先週、ホンマでっか！TVに出演している武田邦彦先生のお話を聞く機会がありました。
テレビで見る通り、バラエティウケしそうな、ちょっと極端なネタが豊富でとても面白かったです。備忘録としてまとめます。
＜二酸化炭素について＞
・エネルギーの節約をしている国は日本だけ。アメリカは言いだしっぺだけど、何もしていない。景気を良くしようとするとエネルギーを使うのは当たり前。がんがんつかっていいのだ。
・そもそも二酸化炭素は悪者扱いされているがそれが間違い。なぜならCO2がないと植物は育たないから。低炭素社会なんかよく言うな、稲が育たないよ。
・空気中の二酸化炭素の割合は100年で0.01%増えた。たったの0.01だ。まずは１％を目安に、ガンガン使っても問題ない。
＜石油＆原子力について＞
・僕は石油がなくなると聞いていて、これからの時代は原子力だと思って原子力の仕事に就いた。だけど調べてみると分かったことがある。石油は無くならない。少なくとも1万年くらい大丈夫だ。なぜなら石油のもとは炭素、つまり人間を含む有機物が地下に潜ったものが石油になるから。
その事実を知って、僕は原発に疑問を持つようになった。原発は確かに素晴らしいエネルギーをもっているが、すぐ止めようとするのが今の技術では難しい。例の福島原発では、爆発した1号機と3号機は炉からもれた空気が爆発したのでまだ軽いほうだ。もし原子炉本体が爆発したら、日本はなくなっちゃうよ。恐ろしいことだ。だから少なくとも原子炉を止めることができるまで、原発には反対だ。
＜休憩話：長寿について＞
・僕は理系だからこんな言い方をする。婦人学会からクレームがくるだろうけど、悪く思わないでください。生物として、生理が終われば、メスとしての役割は終わる。だから閉経した女性は元メスだ。子育てが終わり、生理も終わる。もう生きている意味はないはずだ。なのに人間、特に女性は長寿だ。他の動物を見てもこんな例はない。これはなぜだろう。ある研究の結果、次のことが分かった。孫の世話をすることが、長寿に繋がる。なるほど人間は社会的な生き物だから、何かのお世話をするといきいきするんだね。あなたたちのおじいちゃんおばあちゃんが突然何かの世話を始めても、ほおっておいてください。きっと彼らの生きる源になるだろうから。
・そうそう、健康といえば、高血圧が問題にされているけれど、あんなもの気にしちゃだめだよ。私はだいたい150くらいだけど、もっと高くてもいいかなと思っている。それはなぜか。血圧が低いとエネルギーが出せないからだ。やる気が起きない、体力もない。そんな中でだらだらと生きているなんてつまらない。高血圧は脳卒中のリスクがあるが、それを踏まえてもイキイキ動く人生を私は選ぶ。活動的に動いて、ある日脳卒中でパタンと死ぬ。なかなかいい人生だと僕は思うね。
金沢でフラダンス
週末、金沢のイベントでフラを踊りました。
フラをやっていれば、ハロウィンなんかしなくてもコスプレ気分で派手な衣装が着れるからいいですね。
舞台メイクして、髪をカールにして、派手な衣装を着て、人前で踊る。この非日常感がすごく好き。
コンタクトはイルミネートの黒。つけまつげにも挑戦しました。すっぴんでつけた時はケバすぎて旦那に笑われたけれど、しっかりメイクをすると全然気にならないのが不思議です。
人前で踊るのは今年はこれで最後。楽しい30分でした！
ベルギー人カップルとの餃子づくり
ベルギー人のカップルと夕食を共にしました。
日本初来日、金沢にも前日の夕方に来たばかりという彼らですが日本食にはなじみがあるようで、餃子を知っているか聞いたところ、もちろん、とのこと。彼女のほうはベルギーのラーメン屋さんで働いたことがあるのだそうです。なるほどね。でも包むのは初めて。タネづくりから興味津々で、その野菜は何？今入れたのは何？と色々聞いてくれました。
そんな彼女たちが話してくれたことを忘れないように書き留めます。
・日本は高いと聞いていたけれど、そうでもなかった。安いところもある
・ラフィネのマッサージに行った。店員さんは英語が話せて、ヨーロッパに行ったこともあるそう。あなたもヨーロッパに行ったことがあるのでしょう？日本人はけっこう海外旅行しているね。そうそう、マッサージは痛くて全然ベルギーと違った。こっちのマッサージはリラックスできないね。あなたたちもマッサージに行く？私の国では普段マッサージなんか行かないわ、お母さんがいっているところみたことがない。マッサージはスペシャルな感じ。
・中国人と日本人の区別が私にはできない。あなたは分かるの？
・マスクする人が日本は多いわ、皆病気から守っているの？でも奇妙なのは、全員がマスクするわけじゃないってこと。する人としない人の違いは何かしら。それともう一つ奇妙なことがあるの。マスクをしていた日本人が、わざわざマスクを下にずらしてタバコを吸っていたわ。タバコのほうがよっぽど悪そうなのに。
・ベルギーは複雑な国。オランダ語とフランス語、あと一部ドイツ語が話されている。とても複雑なんだ。
・日本の温泉はバッドメモリー。2日前温泉に行ったとき、私たちはすでにシャワーを浴びてきたからそんなに体を洗う必要はないのだけれど、おばあちゃんが一生懸命日本語で温泉の入り方を説明してくれた。皆自分のシャンプー類をボックスに入れて持っているのよ。知らなかった、私たちは何も持ってきていなかった。居心地が悪くて10分で出ちゃったわ。
・ベルギーはタックスが高いけれど、その分いいこともある。例えば、12か月払うとして、それ以上の月日分の給料がもらえる。大手の製造業は３週間の工場の休みがあり、その間従業員も出社しなくていいが給料は出る
・タックスが高いと言えば、経営者にとって従業員を雇うのは大変なことだよ。彼らの手取りの2倍給料を払わなきゃいけないんだ。僕の父親は自分の会社を持っているから、いつも嘆いているよ
餃子を初め、色んな手作りお料理を出したんだけど、一番興味を持たれたのが手作りじゃないインスタントの炊き込みご飯だった。
・今まで白いライスは苦手だったけど、これは美味しいね
・ライスクッカー（炊飯器）にライス以外の材料を入れてもいいなんて知らなかったわ。これはどんな味付けをしているの？ソイソース？
テキトーに酒とみりんと醤油だって言っちゃった。
恐るべし、日本のレトルト食品。
Hawaiiでサイクリング
初めてハワイに行ってきました。楽しかったー！
ハワイではショッピングやフラダンスショーを楽しんだ後、残りの2日間はアクティビティに没頭しました。ヨガと登山、そしてサイクリング。旦那は早朝ランニングまでしていました。
ハワイでの運動は本当に気持ちがいい。美しい海を眺めながらのヨガレッスンは20ドルで受けられたし、サイクリングのレンタルも豊富にありました。
2日間サイクリングして、15ドルと40ドルのレンタルショップを利用したけど、
後者のほうが断然良かった。BMCの自転車が1日40ドルです。
https://www.facebook.com/islandtriathlonandbike
英語しか使えないけれど、自転車用語を知っていればそんなに難しくないかな。おすすめルートを相談したら、店員さんがGoogleマップを見せながら紹介してくれました。
アルミ製の自転車は高くて買ったことがないので今回乗れてよかったです。
自転車専用道路がない時はちょっと怖かったし、坂道が続いて辛い時もあったけれど、ローカルしかいない海辺の公園でのんびり過ごせたり、途中おいしいスムージーに出逢ったりと、いい思い出もたくさんできました。
そうそう、ハワイって素敵だなと思ったのは、サイクリングしていると、すれ違いざまに手を振ってくれたこと。ALOHAの精神に触れた、とても素敵な瞬間でした。
